Jak chutná dolce vita? Na to ve své kuchařce odpovídá Eleonora Galasso. Ve své knize vás naláká na vaření jako v Římě, na pohodu s rodinou a přáteli jako v Římě a dost možná taky k výpravě do Říma. Pro #kniznimlsani recenzi napsala Kamila z blogu Tvoříme domov.

Obilniny jsou v současném světě výživových trendů jednou nahoře a jednou dole. Někteří je zatracují a jiní si bez nich neumí představit ani snídani. Jak to máte vy? Pokud otevřete kuchařku Zrno je grunt, můžeme vám slíbit, že si recepty s různými druhy zrn a zrníček zamilujete 🙂 Pro #kniznimlsani tuto knihu hodnotí Kamila z blogu …

Tentokrát nebudeme v recenzi pro #kniznimlsani následovat zdravou výživu. Podíváme se do cukrárny 🙂 Tahle kuchařská kniha od cukrářky Lulus skrývá ty nejlahodnější laskominy od dortíků přes makrónky po sušenky a slibuje, že potěší jak úplné začátečníky, tak zkušené cukrářky. Zhodnotila ji pro vás reBarbora’s kitchen. Mňam!

Je tu další recenze v rámci projektu #kniznimlsani! Tentokrát se podíváme na kuchařskou knihu, která má ambice změnit váš pohled na to, co kupujete, vaříte a jíte. Cukrfree Janiny Černé vás naučí spoustu zdravých receptů bez jedné z největších závislostí západní civilizace – bez cukru. Recenzi pro vás sepsala Kamila z blogu Tvoříme domov.

Máme pro vás další lákavou recenzi na kuchařku, tentokrát však nepůjde ani zdaleka jen o vaření. Kniha Přirozeně se totiž kromě stravy věnuje i kosmetice a celkové vyrovnanosti těla a duše. Její autorka Xochi Balfour se rozhodla žít zdravě a harmonicky a chce tohle poselství předat dál. Jak se jí to daří hodnotí pro #kniznimlsani Kačí …

Končící léto a začínající podzim, to je období sklizně! Spousta jablíček, švestek, mrkviček, kapustiček… Mňam 🙂 Netřeba však zeleninu a ovoce jen chroupat, můžete je taky odšťavnit. Je to čím dál tím víc v módě, a jak na sobě samé dokazuje Mimi Kirk, autorka knihy Moderní odšťavňování – Kompletní průvodce, je to velice zdravé a …

Roman Vaněk je na české gourmet scéně pojem. Jaké jsou ale jeho kuchařky? Kačí z blogu Smooth Cooking pro vás zhodnotila už druhý díl jeho kuchařky Snadno a rychle. Jak se jí líbí? Bude se líbit vám? Co v ní najdete? „Koncept těchto kuchařek je dělán tak, aby přípravu jídla zvládl i ten největší začátečník a přitom …

Máme pro vás další recenzi kuchařské knihy, o které se hodně mluví! Kačí z blogu Smooth Cooking pro vás zhodnotila druhou kuchařku Dity P., tedy knihu, nesoucí název Deník Dity P. – Kuchařka 2. Co se v této rozměrné kuchařské knize skrývá? Komu se bude hodit a jaké pochoutky se díky ní naučíte? Čtěte 🙂

Veganské kuchařky jsou v kurzu. Nás v Martinusu to těší, protože jsme vlastně z poloviny vege tým, a ještě víc nás těší, kolik kvalitních knih v poslední době v češtině vychází. Jednu z nich, Vaření pro vegany od Nicole Just, nám představí velká odbornice na veganské kuchařky z celého světa a vegan stravu obecně – …

Karolína Kamberská patří mezi známé české kuchařské tváře – kromě televizní série Karolína, domácí kuchařka, už jí vyšly i dvě kuchařky v knižní podobě. Ta první, pojmenovaná stejně jako televizní pořad, se věnuje hlavně receptům našich babiček, přetvořených pro 21. století, druhá s názvem Štěstí z kuchyně se rozhlíží po střední Evropě i dál na jih. A …

Doby, kdy jsme si „čínu“, která měla s autentickým čínským jídlem pramálo společného, představovali jen jako pořádně mastné nudle se škrobovou omáčkou, jsou naštěstí ty tam. Čínská kuchyně je různorodá a lahodná, a tu autentickou, domácí, představuje ve své kuchařce Gok Wan. Přečtěte si její recenzi z pera Lucy!

Ella Woodward je autorkou nejúspěšnějšího kuchařského debutu. Její recepty berou dech a jsou přitom zdravé jako žádné jiné. Je tedy jasné, že její druhá kuchařka, slibující jednodušší a praktičtější jídla, se stala hitem a každý se zajímá, jaká vlastně je. Přečtěte si recenzi od Kačí z blogu My cooking diary 🙂

Chystáme pro vás parádní kuchařsko-knihomolskou stránku, na které najdete novinky a zajímavosti ze světa kuchařských knih a především recenze. Taky bude ukrývat všechny vaše úžasné fotky s kuchařkami, dobrotami a knihami které označíte hashtagem #kniznimlsani. No a protože trhy jsou plné čerstvých surovin, přinášíme jednu kuchařskou recenzi už teď – Kačí pro vás hodnotí knihu Lahodně …

Už dlouho mi v mojí malý kuchařský knihovničce chyběla kuchařka od Jamieho Olivera. Vydal jich opravdu hodně a já se při výběru tý první od něj nemohla rozhodnout. Rozhodovaly detaily jako název knížky, obal a podobně. A právě proto jsem si vybrala Pohodu v kuchyni. Má originální obal, slovo pohoda ve mně vyvolává pocit jednoduchých a pohodových …